Miód lipowy, powstający z nektaru kwiatów lipy, ma jasno-bursztynową lub żółto-zieloną barwę i przyjemny, kwiatowy zapach. W smaku wyczuwalna jest lekka goryczka, a konsystencja jest nieco oleista. Krystalizuje w drobne ziarna, zmieniając kolor na żółtopomarańczowy lub brunatny. Jest popularnym naturalnym środkiem wspomagającym leczenie przeziębień, kaszlu oraz stanów zapalnych dróg oddechowych. W połączeniu z innymi naturalnymi składnikami, jak sok malinowy czy kwiat czarnego bzu, łagodzi objawy grypy. Działa wykrztuśnie, napotnie i przeciwgorączkowo, a także uspokajająco, co czyni go polecanym w profilaktyce nerwic i stresu.